レモンの木を頂きました！！
レモンの実がなったらレモンティーとかレモンのアチャールとか作りたいです^^
送ってくれた友人ありがとうございます！！
お菓子屋さんは美味しいお菓子を安価で販売できるのがすごいと痛感しています。
自分は特に調味料系はこだわってしまい、しかも少量生産なので価格では追いつくことは相当難しいと思いました。
味もお菓子屋さんのお菓子に追いつこうとしたら、、、、、考えたくないですね、、、、、笑
なので以下でお菓子屋さんと差別化したお菓子をつくることを目指します。
材料はなるべく栄養素が残った状態の材料を使う
スパイスの爽やかな香り重視のお菓子にする
カレーの味はだいたい仕上がったので、あとは提供方法とか原価低減を考えていくだけなので、まだ安心です。
お菓子は、、、、、、お菓子屋さんから売っていただく手を最終手段としてとりあえずは自分で作ってみたいと思います。