今後の営業について

実はカレーを作ろうとすると気持ち悪くなる現象が7月末くらいからありました。

今まであまり勉強していなかった脳科学の分野も勉強してみたら何となく仮説を立てることができました。

仮説は、強いストレスとなることが海馬に深く刻み込まれ、その記憶も重なって扁桃体から視床下部を通して交感神経を急激に活発化させたり、様々なホルモンバランスを崩して放出するということが身体の中で起こっていたということです。

実際のところは電極つけて調べたわけではないですし、あくまで仮説です。

所謂拒否反応ですね、自分を嫌なことから守る行動をさせるための、、、、、、

しばらく休業することに決めました。

いろいろな方々にここ5年くらいお店やるとかお店を始めてからもいろいろな方々にお祝いしていただいたり気にしていただいたりしたので、、、、そこら辺はいろいろな方々に対しても自分自身に対しても気が引ける部分はありますが、健康が全ての基本と考えているので、自分を冷静に分析できている感覚があるうちに休むことに決めました。

時間をかけると思いますが、お世話になった方々にはお礼と説明をしようと思っています。