実はコーヒーが一番自信あります

今日は親戚からお祝いと、親の知り合いの方からお祝いを頂きました。

ありがとうございます!!

親からお菓子の受け皿や箸置きも持ってきてもらい着々と改善が進んでいます。

あとは商品数をもう少し増やしていければ少し落ち着けそうです^^

数少ない提供できる商品の中で、実はコーヒーが一番自信あります笑

自分は酸味のないコーヒーが好きなので、自分の淹れるコーヒーは酸味はほぼありません。

酸味がないとコーヒー飲んだ気にならない方には合わないかもしれませんが笑

とりあえずホットコーヒーでもアイスコーヒーでも自分では自信をもって提供できます!!

お菓子を作れたらティーセットも商品にしたいと思っています!!

あと日本を周っているときに岩手県の釜石市でお世話になった方々が九州まで行った帰りに立ち寄ってくれました。

4年前に釜石市で菜種の収穫を手伝っていたんですが、当時からカレー屋をやると言っていて、実現できたところを見て頂けて言葉にできない嬉しさを感じます!!

お店を始める過程を振り返ると自分けっこう行動したなと思いますが、ただ行きつくところは多くの方々に助けて頂いたり、応援して頂いたり、そういうことの積み重ねが今のお店の形になっているのが現実なんだと思います。

自分はいろいろなことに恵まれて生活させてもらっていると実感するので、運がいいと思いますし、笑えるくらい感謝の気持ちが止まらないです。

これは1つのEnjoy Lifeだと思います。

言葉にできない満足感というか嬉しさというか達成感というかそういうものを味わえて最高です。

まだやりたいことはたくさんあるので、やりたいことをやっていって結果がでて、いいことも悪いことも受け入れて楽しんでいきます^^

とりあえずは目の前のお店の改善です!!