1次試作(コーヒーに合うお菓子)

カステラを作ることにしました!

1次試作の出来栄え自己評価60点です。

味は甘さめっちゃ控えのイメージ通りでコーヒーの引き立て役としてokでした。

あとは焼いた後、少ししぼんでしまったので、少しだけ焼き時間を長くしてしぼまないようにすることと、切るのが下手なので、切る練習です笑

思い返すと人生でお菓子やケーキをカットする経験がほぼないことに気づきました^ ^

今週どこかで2次試作したいと思います!!